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在快节奏的现代生活中,人们往往忽视了饮食与健康之间的紧密联系。一碗热腾腾、营养丰富的汤,不仅能够满足味蕾的享受,还能滋养身体,温暖心灵。本文将介绍几款适合不同季节和体质的养生汤品,帮助大家在日常生活中实践“以汤养身”的智慧。 #### 1. 冬季:人参鸡汤 **材料**:鸡一只(约1公斤),人参一小把,枸杞适量,姜片数片,葱白一段,盐适量。 **做法**: - 鸡清洗干净后斩块,放入沸水中焯水去血沫。 - 另起一锅,加入适量清水,放入鸡块、人参、枸杞、姜片和葱白,大火烧开后转小火慢炖1小时。
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